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NON FRIGGERE le zucchine! Questo trucco ha incantato migliaia di casalinghe! Veloce e gustoso

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Non Friggere le Zucchine!

Il Trucco che Ha Incantato Migliaia di Casalinghe — Veloce e Gustoso

Una ricetta semplice, leggera e profumatissima, che unisce zucchine, melanzane, pomodori e funghi in un piatto unico dal sapore mediterraneo.
Senza frittura e pronta in poco tempo, conquisterà tutti a tavola! 🌿


✨ Introduzione

Stanche di friggere le verdure? Con questo trucco facile e salutare, potrai gustare un piatto ricco e saporito senza dover friggere nulla!
Le zucchine, le melanzane e i pomodori si combinano perfettamente con spezie ed erbe aromatiche, per un risultato colorato, leggero e irresistibile.


🧂 Ingredienti (per 4 persone)

Per le verdure:

  • 2 melanzane

  • 3 zucchine

  • 3 pomodori

  • 1 cipolla

  • 3 funghi (champignon o simili)

Condimento:

  • 6 cucchiai di olio d’oliva

  • 1 cucchiaino di paprika dolce

  • Pepe nero q.b.

  • Sale q.b.

  • Origano secco q.b.

  • 2 spicchi d’aglio tritati

Per la crema finale:

  • 150 g di mozzarella

  • 2 cucchiai di yogurt naturale

  • 1 spicchio d’aglio tritato

  • 1 mazzetto di aneto fresco, tritato

  • Sale e pepe a piacere


👩‍🍳 Preparazione

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