Introduzione
Le patate da forno a fette sono un piatto incantevole e versatile che unisce semplicità a sapori irresistibili.
Queste fette croccanti e dorate sono perfette come accessori o snack e forniscono un soddisfacente equilibrio tra croccantezza e morbidezza.
Il piatto è un omaggio all’umile patata e lo trasforma in qualcosa di straordinario con pochi ingredienti e un po’ di creatività.
Sia che tu stia ospitando una cena o preparando un pasto veloce per la tua famiglia, le patate al forno a fette sono sempre una delle preferite dalla folla.
Ingredienti
Le patate grandi (Russet o Yukon Gold funziona meglio)
Olio d’oliva o burro fuso
Sale e pepe nero a piacere
Aglio in polvere o aglio tritato finemente
Peperoni o peperoni affumicati
Erbe fresche o secche come il rosmarino, il timo o il prezzemolo
Condimenti opzionali: formaggio triturato, panna acida, pezzi salivari o di pancetta
Istruzioni
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